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      Alpha (POM) Perfekt fĂŒr Profi- und Hobbyköche, Gastronomie-geeignet
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      Alpha Olive Bis zu 500 Jahre altes Olivenholz – mediterrane Geschichte
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      Alpha Fasseiche Jahrzehntealte Fasseiche aus traditionellen WeinfÀssern
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      Alpha Birne Heimisches Birnbaumholz – feine Struktur, warme FĂ€rbung
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      Alpha Walnuss GraubĂŒndener Walnussbaum – markante Maserung, goldbraun
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      Alpha Mikarta Robustes Mikarta – Baumwolle & Harz, jeder Griff ein Unikat
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      Alpha Briccole Di Venezia Eichenholz venezianischer GondelpfĂ€hle – alle 100 Jahre getauscht
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      Feinschmecker Limitierte Messerreihe mit Apfelholzgriff SPEZIAL
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      Balkhauser Kotten Eichenholz vom historischen Wasserrad SONDEREDITION
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      Asiatische Formen Kiritsuke, Nakiri, Santoku, Chai Dao & mehr JAPANISCH & CHINESISCH
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THE KNIFE
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Das legendÀre Kochmesser - Ikone der Messermacherkunst
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GĂŒde Brotmesser Walnuss, 21 cm

„Das geht durch alles durch wie Butter."

SĂŒddeutsche Zeitung Nr. 163, 18./19. Juli 2026, „Wohnen & Genießen", Seite 60. Zehn Brotmesser im Test, eines mit voller Punktzahl.

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