Le couteau à herbes primé - un chef-d'œuvre de Güde.
Couteau à herbes Shark | PRIX RÉDUIT |
Le couteau à herbes primé - un chef-d'œuvre de Güde. Un design innovant rencontre l'art artisanal traditionnel : le couteau à herbes Shark séduit par sa forme unique et promet non seulement une fonctionnalité durable, mais il attire également tous les regards dans la cuisine !
Fabriquée en acier au chrome-molybdène-vanadium de haute qualité, forgée dans une matrice et affûtée à la main, la lame glisse comme un requin à travers les herbes fraîches et les hache en un hachage parfait. Les précieux arômes sont ainsi préservés et confèrent à vos plats un goût idéal.
Le couteau à herbes Shark est disponible en cinq versions différentes : Alpha Poire, Alpha, Noyer, Olive ou Chêne de barrique. Choisissez le modèle qui convient le mieux à votre style.
Avec une dureté d'environ HRC 58 (Rockwell), durci à la glace et aiguisé à la main, ce couteau répond aux exigences les plus élevées - aussi bien dans la cuisine professionnelle que chez vous à la maison.
Nos séries de couteaux
Nous accordons une grande importance à l'individualité, notamment dans le développement et l'optimisation de nos séries de couteaux. Cela se reflète dans chaque lame qui sort de notre manufacture, dans la sélection de matériaux de manche particulièrement beaux et tactiles et dans un design ergonomique unique qui permet et célèbre le travail rapide et précis.
Découvrez les icônes de couteaux
THE KNIFE.
Notre THE KNIFE. fait honneur à son nom : cette machine polyvalente a été conçue, développée et forgée par nos soins, avec une attention particulière pour une ergonomie parfaite. Sa forme particulière et son équilibre assurent une prise automatique de la main, qui entoure la lame lors de la coupe et trouve ainsi un prolongement quasi naturel sur THE KNIFE.
Güde Couteau à pain
Développée en 1941 par l'héritier de la manufacture Franz Güde , la particularité du "tranchant denteléGÜDE" de nos couteaux à pain fait aujourd'hui le bonheur des boulangers et des amateurs de pain du monde entier. Les dents pointues de l'acier au chrome-vanadium-molybdène, inflexible et rectifié, permettent de trancher les pains, baguettes et petits pains au lieu de les écraser, mais aussi de couper les choux, les melons et les rôtis croustillants plus facilement que jamais. De beaux manches sans fioritures, fabriqués dans différents matériaux de haute qualité, font le reste pour cette légende du couteau.
Couteau utilitaire
Notre talent polyvalent compact est pratique et efficace, et pas seulement lorsqu'il s'agit de travailler avec précision sur de petits objets. Sa fine dentelure et son affûtage creux double face font de notre couteau universel le compagnon idéal pour éplucher, couper et trancher les légumes, la viande, les fruits et le co.