Il nostro consiglio del mese
Coltello da pane in legno di acacia 32 cm - Edizione speciale esclusiva e limitata disponibile solo nel nostro negozio. Logo speciale del congresso del pane inciso.
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Perfettamente informato ed equilibrato: Tradizione e innovazione su GÜDE-knife-blog
Come azienda tradizionale che ha sfidato la globalizzazione e ha fatto coltelli con passione e onesto artigianato per quattro generazioni, conosciamo il nostro mestiere come l'interno della tasca del nostro grembiule di pelle. Siamo orgogliosi di ispirare gli amanti dei coltelli in tutto il mondo con le nostre lame e abbiamo molto da riferire su di loro - è possibile trovare argomenti attuali dalla manifattura GÜDE e ciò che il mondo pensa di esso nel nostro blog coltello.
Fabbro da Solingen
Per una manipolazione e un piacere di taglio ottimali, è importante che un coltello si adatti al suo proprietario non solo visivamente, ma anche apticamente ed ergonomicamente. Le nostre serie di coltelli offrono l'impugnatura giusta per ogni mano, l'aspetto giusto per ogni occhio e soprattutto: la lama giusta per ogni oggetto da tagliare. Per ottenere questo, lavoriamo con materiali di altissima qualità e in parte speciali che rendono ogni uso un'esperienza speciale.
La nostra serie di coltelli
Diamo valore all'individualità - specialmente nello sviluppo e nell'ottimizzazione delle nostre serie di coltelli. Questo si riflette in ogni singola lama che lascia la nostra manifattura, nella selezione di materiali per l'impugnatura particolarmente belli e tattili e in un design ergonomico unico che permette e celebra in modo fluido il lavoro veloce e preciso. Coltello Solingen.
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Servizio e cura
I coltelli speciali hanno bisogno di un'attenzione speciale in modo che possano fornire una vita di piacere in cucina. Oltre al nostro esclusivo servizio di affilatura, offriamo quindi anche una vasta gamma di consigli e suggerimenti su cura, conservazione e altro. Nessun compromesso per quattro generazioni - Güde Knives Solingen.
Conoscenza dei coltelli
GÜDE- I coltelli di Solingen sono vere e proprie specialità, e ci sono alcuni dettagli interessanti da imparare sulle loro lame, manici, lavorazione e manipolazione. Dalla selezione dell'acciaio giusto, la sua lavorazione e cura, alle tecniche di taglio e al significato dei nostri famosi rivetti di palma, niente che valga la pena di conoscere deve rimanere non scoperto qui.
Scoprire le icone dei coltelli
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55 OPERAZIONI MANUALI.
Le nostre mani fanno coltelli per le vostre mani - e lo fanno con passione e, a seconda del tipo di coltello, in fino a 55 fasi di lavoro, di cui non vogliamo certo privarvi.
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